Десерты

Очень нежный бананово-лимонный мусс с ванильным соусом.
(Собственное производство)

Вес: 150 г.

 

Сливочный пирог на основе песочного коржа с бананами, горьким шоколадом, карамелью и взбитыми сливками.
(Собственное производство)

Вес: 110 г.

  

Вес: 60 г.

 

Классический сливочный чизкейк на бисквитной основе с сыром Филадельфия, украшен чипсами из апельсина и воздушным рисом.
(Собственное производство)

Вес: 120 г.

 

Классический медовик со сливочным кремом на основе сыра Маскарпоне и вареным сгущеным молоком.
(Собственное производство)

Вес: 110 г.

  

Насыщенный нежный мусс из горького шоколада на бисквитной основе, украшен мраморной шоколадной крошкой и трюфелем.
(Собственное производство)

Вес: 120 г.

Воздушный десерт, в основе нежный сливочный сыр Маскарпоне  и бисквит савоярди пропитан ромом Бакарди и кофе. Десерт украшен взбитыми сливками и какао. Не выпекается, по консистенции мягкий, как мусс.
(Собственное производство)

Вес: 100 г.

 

Классическое пирожное из бисквита, сливочного масла, ликера Бейлиз и 100% какао, оформлено шоколадной глазурью.
(Собственное производство)

В порции 5шт./ Вес: 250 г.

 

Тонкий бисквит, пропитанный превосходным кофе и дорогим коньяком, с нежным кремом из сливочного сыра маскарпоне с прослойкой гранатового желе, покрыт темным шоколадным велюром и украшен бельгийским шоколадом.

Вес: 100 г.

 

Вес: 90 г.

 

Шоколадный мусс прослоен бисквитом, с пропиткой ромом Баккарди и целыми трюфелями из горького шоколада. Украшен трюфелями, бельгийским шоколадом и джакондом.

Вес: 100 г.

 

Вес: 90 г.

 

Вес: 130 г.

 

Основа - сочетание ванильного бисквита и рассыпчатого песочного теста, покрыта кремом из сливочного сыра Филадельфия с прослойкой из вишневой желейной начинки. Десерт украшен вишнями, сливками и миндальными лепестками.

Вес: 100 г.

 

Состоит из тонкого шоколадного бисквита и двух видов шоколадного крема Филадельфия - с белым и черным шоколадом. Сверху пирожное покрыто темным шоколадным велюром, блестящим шоколадным гляссажем.

Вес: 100 г.

 

Изысканный штрудель с начинкой из свежей груши с медом, с приятным ароматом корицы и амаретто.
(Собственное производство)

Вес: 120 г.

 

Классический штрудель с яблоком, медом, изюмом и грецкими орехами, с тонким ароматом коньяка и корицы.
(Собственное производство)

Вес: 120 г.